Acuicultura
Ingeniero/a Acuícola
Título
10 semestres
Duración
Modalidad
Jornada
Objeto de Estudio
La carrera de Ingeniería Acuícola estudia el cultivo integral de especies en el agua, aplicando técnicas que permitan incrementar la producción de seres vivos acuáticos que pueden resultar provechosos para el hombre y que se van a desarrollar a través de los núcleos básicos de la profesión, iniciando por el conocimiento de los procesos biológicos de las especies acuícolas cultivables.
Asimismo, tiene un componente de ingeniería y desarrollo sostenible que le permite diseñar y construir una estación acuícola y, finalmente, el profesional se prepara para elaborar un proyecto en donde se pueda integrar un sistema de producción acorde con sus necesidades y apto para la especie que se pretenda cultivar, sin olvidar la parte de gestión empresarial necesaria para dirigir cualquier empresa.
Perfil de Ingreso
¿Qué competencias debe tener el estudiante de la carrera de Acuicultura?
Poseer “Estructuras cognitivas y de pensamiento lógico fortalecidas, en condiciones que favorezcan la igualdad de oportunidades y la reducción de las brechas y heterogeneidades en sus competencias, producto de los contextos inequitativos y de baja calidad educativa en su trayectoria de aprendizaje” (SNNA).
Perfil de Egreso
- Preservar y promover el aprovechamiento de los recursos acuícolas con responsabilidad social.
- Fundamentar valores éticos y morales en los procesos productivos y biotecnológicos en el cultivo de organismos acuáticos.
- Habilidad para entender y aplicar conocimientos fundamentales sobre los procesos biológicos.
- Realizar investigación básica y aplicada en el campo acuícola.
- Identificar, controlar y manejar los agentes patógenos que inciden en la producción.
- Participar en equipos multidisciplinarios incorporando los conocimientos adquiridos con los saberes ancestrales.
- Aplicar las tecnologías para aumentar la producción acuícola, dando valor agregado al producto.
- Ejercer funciones gerenciales con cultura organizacional en las áreas y recursos de la producción acuícola.
- Maneja y controla procesos biológicos y ecológicos de especies de valor comercial en beneficio del hombre.
- Diseñar y ejecutar proyectos acuícolas con enfoque eco sistémico.
- Evaluar el valor comercial de un inmueble acuícola.
Campo Ocupacional
¿Dónde puedo trabajar como profesional de la carrera de Acuicultura?
Sector gubernamental:
- Viceministro.
- Subsecretario.
- Director.
- Inspector.
- Administrador de centro de investigación.
Sector productivo acuícola:
- Asesor técnico de producción acuícola.
- Gerente/Administrador de empresa acuícola.
Sector académico/investigativo/educativo:
-
- Docente de educación media (colegios técnicos).
Sector de servicios:
- Asesor técnico en producción de larvas/alevines.
- Asesor comercial en acuicultura.
- Analista de laboratorio.
Información
Facultad
Campus
Coordinador/a
Ing. Mauricio Yánez Morocho, Mgs.
Malla curricular
Nivel de formación
Resolución del CES
RPC-SO-15-No.292-2017
Fecha de aprobación
26 de abril de 2017
Objetivos
Objetivo General
Formar profesionales competentes para la producción de organismos bioacuáticos de interés comercial que implique el desarrollo sostenible de la acuicultura en el Ecuador mediante el fortalecimiento y la aplicación de la investigación en la praxis curricular.
Objetivos Específicos
Al conocimiento y los saberes
- Desarrollar la capacidad creativa, intelectual y personal, que le permita participar en forma activa en la transformación de la matriz productiva.
A la pertinencia
- Desarrollar con eficiencia las tareas propias de la actividad acuícola, aplicando los conocimientos de las ciencias básicas, humanísticas y tecnológicas.
A los aprendizajes
- Combinar conocimientos ancestrales con tecnologías actuales que integren dentro de la profesión el arte del saber con las herramientas tecnológicas para desarrollar y aplicar métodos alternativos de producción.
A la ciudadanía integral
- Formar personal con iniciativa, creatividad, para desarrollar la vinculación de los conocimientos en cooperación con la sociedad.
Reseña Histórica
Aprobada por el H Consejo Directivo, el 28 de abril de 1998. Ratificada el 19 de mayo de 1981, por Decreto del H Consejo Universitario. Inició sus clases el 20 de julio de 1981, con 133 estudiantes legalmente matriculados, en un primer curso con dos paralelos. Su primer alumno matriculado es el Sr. Carlos Astudillo Ríos. (Se aprobó la continuidad de esta Escuela en sesión del H Consejo Universitario de febrero 29 de 1984.). Duración de la Carrera: 5 años + Tesis de Grado. Modalidad: Presencial. Diurna.
En el Año del 2010, se dio apertura al Primer Ciclo (Invierno que se inicia en abril y de Verano que se inicia en septiembre) de la especialización (semestres), y correspondió a segundo curso por año lectivo. Título a obtener: Ingeniero Acuacultor. (Los egresados que cumplieron su pénsum por año lectivo).
En abril 21 del 2010, el H Consejo Directivo según resolución N= 75, procede a solicitar al H Consejo Universitario la aprobación de un documento conteniendo la propuesta para implementar un sistema de créditos por ciclos a partir del periodo lectivo 2010 – 2011, en las cuatro especializaciones de la Facultad. El H. Consejo Universitario de junio 3 del 2010, según Resolución N= 050/2010, aprueba este Programa (reformas) con el carácter de Piloto en la Institución, y su viabilidad y pertinencia será evaluado, este dicho Organismo.
La Escuela de Acuacultura cambia su nombre por ESCUELA DE INGENIERIA ACUÍCOLA, según Resolución N= 031 / 2012, adoptada por el H Consejo Universitario de Febrero 29 del 2012. Recibirán el título de Ingeniero Acuicultor: los egresados que cumplen sus estudios por ciclos (reformas) y que ingresaron a partir del periodo 2010.