Agropecuaria

El profesional de la carrera Agropecuaria estará capacitado para enfrentar los desafíos del sector agrícola y pecuario con una perspectiva sostenible y tecnológicamente avanzada. Su formación le permitirá contribuir al desarrollo productivo y sostenible, innovando y optimizando recursos naturales, preservando la biodiversidad y mejorando la calidad de vida, respetando los derechos, la igualdad y la interculturalidad.

La carrera Agropecuaria profundiza dos enfoques a través de sus itinerarios: Innovación Tecnológica que permitirá crear proyectos sostenibles, optimizando la productividad y el impacto ambiental, mediante tecnologías limpias, conservando recursos naturales y protegiendo la biodiversidad, y el enfoque de Negocios Agropecuarios: que le permitirá diseñar y ejecutar planes de negocio y mercadeo, identificando oportunidades de mercado y evaluación de la calidad de productos, así como, implementar sistemas productivos comprendiendo la interacción entre suelo, planta, animal y clima, promoviendo el crecimiento vegetal óptimo para la mejora de la reproducción de cultivos y animales.

En consecuencia, las competencias que el estudiante poseerá al finalizar su formación en la carrera de Agropecuaria son:

• Comprender profundamente los principios de sostenibilidad, aplicándolos para diseñar y ejecutar prácticas agrícolas responsables.
• Aplicar inteligencia emocional y pensamiento crítico para tomar decisiones éticas en pro de las mejoras de la gestión en el sector agropecuario.
• Aportar con tecnologías alternativas limpias de conservación de los recursos naturales, de la flora y fauna para proteger la biodiversidad de la región, promoviendo el desarrollo sostenible de los sistemas agro-productivos.
• Aplicar diversas tecnologías en la agricultura y ganadería para innovar y mejorar los sistemas de producción.
• Diseñar y ejecutar con precisión planes de negocio y mercadeo para proyectos agropecuarios, incluyendo la identificación de oportunidades de mercado y evaluación de calidad de productos.
• Aplicar las bases matemáticas, físicas y conocimientos técnicos científicos de las ciencias agrarias para generar tecnología innovadora para garantizar la calidad e inocuidad de los productos agropecuarios.
• Comprender las bases físicas–químicas del ambiente (suelo, agua, aire, clima) para lograr un desarrollo adecuado de las plantas y animales.
• Analizar datos para optimizar la producción agropecuaria, basando decisiones en evidencia y análisis rigurosos.
• Implementar de manera efectiva tecnologías exponenciales y procedimientos innovadores para apoyar la toma de decisiones en el sector agropecuario.
• Implementar los sistemas productivos con bases sólidas en la relación e interacción entre los componentes suelo, planta, animal y clima para sustentar la producción de alimentos, mediante la correcta aplicación de técnicas que promuevan la optimización del crecimiento vegetal y mejora de los procesos de reproducción de cultivos y animales.
• Incorporar procesos biotecnológicos en los sistemas de producción agropecuaria para el consumo humano con el fin de asegurar la soberanía alimentaria.
• Aplicar los más altos estándares de integridad, ética y responsabilidad social en la práctica profesional con responsabilidad social, una visión inspiradora y estratégica que promueva la excelencia.
• Aplicar normativas y regulaciones ambientales para asegurar prácticas sostenibles en la producción agropecuaria.
• Liderar con una visión inspiradora y estratégica, promoviendo una cultura de compromiso con la excelencia, la colaboración y la responsabilidad social y ambiental.
• Evaluar proactivamente el impacto de las prácticas agropecuarias en los aspectos económicos, ambientales y sociales, y proponer mejoras basadas en evidencia y análisis.
• Proponer modelos de gestión agropecuarios que garanticen la administración, gestión y evolución de los sistemas productivos tanto animal como vegetal.
• Fomentar el trabajo en equipo para resolver problemas del sector agropecuario aplicando estrategias asertivas en el ámbito de su profesión.
• Generar emprendimientos agro-productivos en el sector rural, utilizando la diversificación e innovación articulada entre el sector público y privado.
• Relacionar el conocimiento local y tecnologías modernas para desarrollar modelos de gestión que integren las costumbres y saberes ancestrales agropecuarios, a la vez que promueven la sostenibilidad y la biodiversidad para la preservación del medio ambiente en el ámbito agropecuario.
• Aplicar soluciones innovadoras a desafíos agropecuarios, desarrollando proyectos sostenibles con creatividad, optimizando la productividad y el impacto ambiental.